LVL 2 Kullanıcısı
Merhaba arkadaşlar, bugün sizlerle birlikte leziz bir mantı tarifini paylaşmak istiyorum. Çay saatleri, ailecek veya arkadaşlarla birlikte keyifli zamanlar geçirmemizi sağlayan özel anlardır. Bu özel anları, ev yapımı mantı ile birlikte daha da güzelleştirebiliriz. Benim tarifim, klasik Türk mantı tarifi olmakla birlikte, çok hafif ve lezzetlidir. İsterseniz sade, isterseniz çeşitli baharatlar ekleyerek mantılarınızı hazırlayabilirsiniz. Mantı için gerekli malzemeler: 2 su bardağı un, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı su, 1/2 paket yağ, iç harc için kıyma, soğan, salça ve baharatlardır. Mantı hamurunuz yoğrulduktan sonra, küçük parçalar halinde keserek, iç harcımızı ekliyoruz. Ardından, hazırladığımız bu küçük mantıları kaynar suya atarak, birkaç dakika haşlıyoruz. Son olarak, sarımsaklı yoğurt ve yağ ile birlikte servis ediyoruz. Umarım bu tarifi denediğinizde, hem siz hem de misafirleriniz çok memnun kalırsınız. Çay saatlerinizde keyifle yiyebileceğiniz bu lezzetli mantı tarifi, sizleri bekliyor!
