LVL 2 Kullanıcısı
- 250 gram beyaz peynir
- 100 gram beyaz yağ
- 2 orta boy kasede yoğurt
- 2 yemek kaşığı taze nane
- 1 yemek kaşığı sarımsak
- 4-5 adet çikolatalı simit
- 2 yemek kaşığı kahve
- Tuz ve karabiber
Yapılışı;
1. Öncelikle, sositimizi oluşturmak için beyaz peynir, yağ, yoğurt, nane, sarımsak ve tuz ile karabiberi bir çırpıcıda iyice karıştırın.
2. Sositimizi bir kenara koyup, simitleri ufak ufak doğrayın.
3. Bir tencereye kahve ve simitleri koyun ve kısık ateşte 5 dakika kadar kavurun.
4. Sositimize kavurulmuş kahve-simit karışımlarını ekleyin ve yeniden karıştırın.
5. Servis yapmadan önce, sositimize biraz daha tuz ve karabiber ekleyip, bir kaseye aktarın.
6. Servis yapmadan önce, sositimize biraz daha tuz ve karabiber ekleyip, bir kaseye aktarıp, üzerine ufak ufak doğranmış ceviz ya da kabak tereyağı serpiştirin.
- 100 gram beyaz yağ
- 2 orta boy kasede yoğurt
- 2 yemek kaşığı taze nane
- 1 yemek kaşığı sarımsak
- 4-5 adet çikolatalı simit
- 2 yemek kaşığı kahve
- Tuz ve karabiber
Yapılışı;
1. Öncelikle, sositimizi oluşturmak için beyaz peynir, yağ, yoğurt, nane, sarımsak ve tuz ile karabiberi bir çırpıcıda iyice karıştırın.
2. Sositimizi bir kenara koyup, simitleri ufak ufak doğrayın.
3. Bir tencereye kahve ve simitleri koyun ve kısık ateşte 5 dakika kadar kavurun.
4. Sositimize kavurulmuş kahve-simit karışımlarını ekleyin ve yeniden karıştırın.
5. Servis yapmadan önce, sositimize biraz daha tuz ve karabiber ekleyip, bir kaseye aktarın.
6. Servis yapmadan önce, sositimize biraz daha tuz ve karabiber ekleyip, bir kaseye aktarıp, üzerine ufak ufak doğranmış ceviz ya da kabak tereyağı serpiştirin.
