Malzemeler:
• 500 gram kestane (ya da ceviz)
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı ceviz içi
Yapılışı:
1. Kestaneleri yıkayın ve kabuklarını soyun. Dikkatle soymanızı öneririm, çünkü kestane kabukları çok sert olabilir.
2. Bir tencerede su ve şekeri kaynatın. Kaynama noktasına ulaştığınız zaman, kestaneleri ekleyin.
3. Kestaneleri 20-25 dakika pişirin. Pişerken, kestaneler suyun içinde suda kalacak şekilde bekletin.
4. Ceviz içi ile servis edin.
Önemli İpuçları:
• Kestanlerin kabuklarını soyarken dikkatli olun.
• Reçelin daha lezzetli olması için kestaneleri fazla pişirmeyin.
• Reçeli saklama için, temiz ve kurumuş cam şişelere koyabilir veya cam kavanozlara doldurabilirsiniz.
Özetle:
Kestane reçeli, sade ve lezzetli bir Türk tatlısıdır. Kestane reçelinin tadını çıkarmak için, kestanelerin kabuklarını iyice soymanız ve reçelinizi az pişirmeniz çok önemlidir.
Reçelinizi bugün denemeden mi geçiriyorsunuz?
Hepinize keyifli tatlılar dilerim!
• 500 gram kestane (ya da ceviz)
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı ceviz içi
Yapılışı:
1. Kestaneleri yıkayın ve kabuklarını soyun. Dikkatle soymanızı öneririm, çünkü kestane kabukları çok sert olabilir.
2. Bir tencerede su ve şekeri kaynatın. Kaynama noktasına ulaştığınız zaman, kestaneleri ekleyin.
3. Kestaneleri 20-25 dakika pişirin. Pişerken, kestaneler suyun içinde suda kalacak şekilde bekletin.
4. Ceviz içi ile servis edin.
Önemli İpuçları:
• Kestanlerin kabuklarını soyarken dikkatli olun.
• Reçelin daha lezzetli olması için kestaneleri fazla pişirmeyin.
• Reçeli saklama için, temiz ve kurumuş cam şişelere koyabilir veya cam kavanozlara doldurabilirsiniz.
Özetle:
Kestane reçeli, sade ve lezzetli bir Türk tatlısıdır. Kestane reçelinin tadını çıkarmak için, kestanelerin kabuklarını iyice soymanız ve reçelinizi az pişirmeniz çok önemlidir.
Reçelinizi bugün denemeden mi geçiriyorsunuz?
Hepinize keyifli tatlılar dilerim!